![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjh1g9clQiaNqLDlmt23FJ05IbFCtAGH28v6puNzjyfKrVc2BlTCC4BGmAHH31oGDqMk0lNPmKmceVWrlrIzpX9_FsoS6VegLa1gOxa-VR_mq0yMBFhq97K0V7NJaxzmwWVd0MLN0fq1ms/s800/diary-100617-0002.jpg)
奥さんが
「ベーコンの燻製とかイケるんじゃない??」
というのでブロックのベーコンを買ってきてくれたんだけど
そもそもベーコンってすでに燻製されたものだよねぇ?ということ
燻製されたものをさらに燻製するというのはどうなんだろうか?
たぶん肉の部分はいいとおもうんだけど、脂が抜けそうな予感するんだよなー・・・ヽ(´A`)ノ
・・・まぁ考えててもしょうがないので失敗覚悟で燻してみる(`・ω・´)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRnim-RKbJ5MFt-AEoneyrpLagVg3h7VKwFM7e8dylGJtJjunxddDuNm3DrK3P3S5TAq_fe2-ackwhJLC1b7EFSLkIYw1ztuR1EMoPQuwjF_H_vQGyS4uKqgCSfrfFEHZdcadInhJk7cI/s800/diary-100617-0003.jpg)
加工食品なので20分燻しました
ん~~悪くはなさそうかなぁ、予想はしてたけど脂はかなり染み出てきました
肉を燻製したときよりも遥かに脂でてるからなぁ・・しょうがないのでその脂はポイ
冷まして冷蔵庫で一晩寝かせて明日食べてみるか